レトルトカレー・スパイスカレーの通販・お取り寄せなら100時間カレー公式通販サイト

よくあるご質問

「100時間カレー」の名前の由来は？

製造するのに100時間以上かかるからです。
よく間違われるのは、100時間煮込んでいる訳ではありません。
また、レトルトカレーは製造構造上100時間掛ける事が出来ないので、100時間掛かっていません。
さらに、店頭のビーフカレーの製造時間です。

「100時間カレー」のおいしさの秘訣は？

100時間は、「コク」と「うま味」に拘った欧風カレーです。
香味野菜、フォンドボー、果物など様々な材料からうま味を引き出しています。
カカオ、焙煎した小麦粉、チョコレートなどを入れコクを出しています。
また、コクを出すために100時間以上の時間を掛けて製造しています。

一度温めたレトルトパウチ食品を、もう一度温め直しても大丈夫ですか？

全く問題ございません。 ただ、袋から開けた場合衛生上の問題で、なるべく早く食べてください。

レトルトカレーは中身を出してお鍋で温めても大丈夫ですか？

全く問題ございません。水分が蒸発しますので少量の水を加えると美味しく頂けます。

レトルトパウチ食品は、温めずそのままでも食べられますか？

食べられますが、お勧めはいたしません。

レトルトパウチを電子レンジでそのまま温めても良いですか？

レトルトパウチはアルミニウムで出来ていますので、直接電子レンジで温める事はおやめください。